Menu de mariage d’automne à Mousens


Menu de mariage d’automne à Mousens

« Un tendre velouté de potimarron, espuma, baies de genièvre ; filet mignon de veau de lait rôti et son jus réduit aux champignons, pressée de pommes de terre truffée,

Quelques eaux aromatisées, des fruits à grappiller, des kirs améliorés au chablis et au crémant, une pièce montée de toute beauté, un cadre élaboré, un feu d’artifice illuminé et coloré,

Voilà de quoi nous faire rêver et nous donner envie de nous marier ?
Juste pour le menu, non ?? »